主料:
山楂酱适量,
鸡蛋,
两个自制番薯粉适量生粉适量,
奶粉,
一勺
辅料:
砂糖适量酥炸山楂球的做法步骤
1.准备材料。
2.薯粉和山楂糕加上砂糖,山楂酸,多加点。
3.鸡蛋打到薯粉中。
4.薯粉搅拌均匀,成糊糊状。山楂糕里加些奶粉。
5.用手挤山楂球到生粉碗里,摇晃碗,让山楂球均匀裹上生粉。
6.小心地把山楂球放进糊糊碗里蘸上糊糊。
7.中火油锅炸,金黄时转小火。
小窍门&温馨提示
趁热吃最好了,喷香酥脆,酸甜适口,好吃!
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小吃 其他菜系 山楂酱
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