主料:
巨峰葡萄，
十斤
辅料:
绵白糖，
六斤自制葡萄酒的做法步骤
1.巨峰葡萄准备好
2.然后全部摘下来之后放到一个大盆里面
3.绵白糖准备好
4.葡萄用清水反复清洗干净
5.之后捞出控干水分
6.之后将葡萄和白糖放到一个大罐子里面，并且吧所有的葡萄都捏碎，如图
7.都整好之后放置凉一点的地方进行第一次发酵，时间大概半个月左右
8.直到看到葡萄皮和葡萄籽都浮起来，结束首次发酵
9.然后将多云的葡萄皮葡萄籽捞出
10.然后进行第二次发酵，时间为半个多月，之后打开盖子会闻到一股淡淡的酒香味，过滤掉多余的残渣，进行三次发酵，这个时间就可以比较长一些了，多久都可以，可以品尝了
11.成品欣赏
12.成品欣赏
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