主料:
青瓜,
半根,
人参果,
1个瘦肉丝适量
辅料:
红椒,
1个,
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量瘦肉片青瓜炒人参果的做法步骤
1.食材:人参果(已清洗)、青瓜(半根)、红椒(已去蒂去籽清洗)。
2.瘦肉片。
3.将人参果放在案板上切成片,待用。
4.将青瓜和红椒放在案板上,青瓜切成片,红椒切成块,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒至变色。
6.接着,合入青瓜和红椒翻炒翻炒。
7.然后,合入人参果翻炒一下。
8.最后,加点盐、鸡精。
9.调味炒匀,即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 青瓜
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