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缤纷水果西米捞的做法,缤纷水果西米捞怎么做,果缤纷水果捞,缤纷酸奶水果捞,西米粒做水果捞,鲜果西米捞图片

来源:好招商食品网 美食制作 小艾厨娘  |  2023-01-08
主料:
小西瓜半个火龙果半个芒果1个桃子1个白兰瓜2块西米50克

辅料:
牛奶1盒蜂蜜2汤匙炼奶2汤匙

缤纷水果西米捞的做法步骤

1.准备材料。

2.挖出火龙果肉,留火龙果皮当容器。

3.挖出西瓜肉留皮当容器。

4.用挖勺器将西瓜。火龙果分别挖成球备用。

5.将西米用80度水泡10分钟,(给西米加水时一定要用筷子搅动。

6.泡好的西米捞出过凉水,再捞出沥干水分。

7.煮锅中加水,等水开了下入西米(要用筷子搅动)煮8分钟,,看到西米心里还有一个小白点的时候,关火焖2分钟。

8.西米完全变透明时,过几遍凉开水,直至降温,用漏勺捞起。

9.将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜、炼奶放入冰箱冷藏。吃时摆上各种水果浇上牛奶西米即可。

小窍门&温馨提示

1、西米不要煮太久,太烂不够Q滑就不好吃了。

2、水果以个人喜好添加。

3、牛奶西米最好冷藏后,再放水果进去。


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