主料:
海蜇,
3包,
红富士苹果,
1个
辅料:
盐适量,
白糖适量,
油适量,
苹果醋适量,
生抽适量,
麻油适量泰式甜椒酱适量海蜇拌苹果丝的做法步骤
1.即食海蜇丝3袋
2.即食海蜇丝3袋
3.苹果切丝
4.苹果冷藏冰镇后切丝
5.苹果冷藏冰镇后洗净切丝
6.将海蜇和苹果丝混合,加入调料拌匀即可食用。
小窍门&温馨提示
1、苹果一定要选脆甜的苹果,切丝前先冷藏,可增加口感。
2、即食海蜇丝中的含鲜味的调料包建议不要使用,调料包里太鲜的味道会与苹果的甜香味相冲突(以前试过,不好吃)。
TAGS:
处暑 海蜇
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