主料:
肋排，
750克，
红葱头，
5个，
红富士苹果，
2个
辅料:
盐，
6克，
红烧酱油，
20毫升，
植物油，
15毫升，
百里香，
一枝，
香叶，
一片，
冰糖，
5克，
清水，
600毫升苹果炖排骨的做法步骤
1.准备所有的材料，排骨先用清水浸泡，泡出血水洗净
2.苹果洗净去皮去核，切块，红葱头去掉外皮洗净；
3.起锅烧水，水沸后放入排骨煮出浮沫，捞出略做冲洗待用
4.接通自动锅电源，启用手动模式，放入植物油，油热后放入苹果、红葱头，苹果煎至2面上色
5.苹果煎至上色后，关掉电源，放入排骨、调料、香料，加入3杯清水600毫升
6.盖好锅盖，接通电源，启用“收汁.无锡排骨”功能，默认时间是45分钟；
7.烹饪结束后，自动转为收汁功能，要根据自己的需要确定收汁到何种程度，可随时关掉电源
8.关机后，盛出装盘即可，多留一点汤汁吃米饭
小窍门&温馨提示
1、苹果炖煮后吸收了排骨的味道，软绵绵的非常好吃
2、菜的整体味道略带甜味，甜味来自苹果
3、红葱头不用切开，整个用
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热菜 家常菜 孕妇 冬季食谱 宴客菜 午餐 肋排
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