主料:
鲜虾适量，
杏仁适量
辅料:
鸡蛋适量，
淀粉适量，
胡椒粉适量，
料酒适量，
食盐适量杏仁蝴蝶虾的做法步骤
1.准备原料，鲜虾去头剥壳留尾备用，准备好杏仁
2.所需调料 淀粉、鸡蛋、胡椒粉、料酒
3.剥去壳的鲜虾从背部切开，腹部不要切断，除去虾线
4.然后用刀轻轻拍几下。所有依次做好。
5.片好的虾片依次加入食盐
6.加入胡椒粉。
7.加入料酒，稍稍腌渍十分钟。
8.腌渍好的虾片从头部卷起，呈蝴蝶卷样。
9.所有虾片依次卷好。
10.卷好得虾卷沾上一层干淀粉。
11.沾好淀粉的虾卷拖上层蛋液
12.拖好蛋液得虾卷裹上一层杏仁。（可以用手轻轻攥一下，让杏仁沾的更紧）
13.所有虾卷依次做好。
14.炒锅放油 五成热下入虾卷。
15.中小火炸制，炸制杏仁呈金黄色即可。
16.金黄的杏仁附在鲜虾上，看着香酥诱人。
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 鲜虾
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 银耳百合莲子汁的做法,银耳百合莲子汁怎么做,银耳百合莲子汁功效,百合莲子银耳羹,莲子百合银耳汤功能,银耳百合莲子汤的
下一篇： 杏仁豆腐的做法,杏仁豆腐怎么做,杏仁豆腐怎么做,杏仁豆腐原神食谱在哪,杏仁豆腐的配方和制作,杏仁豆腐的功效与作用
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
