主料:
鸡蛋,
4个,
黑芝麻,
25g,
糖粉,
55g,
低筋面粉,
100g,
植物油,
90g
辅料:
盐,
2g,
香草精,
1滴黑芝麻蛋卷的做法步骤
1.在料理盆中打入4个鸡蛋
2.加入糖粉搅拌
3.再加入盐,搅拌均匀
4.筛入低筋面粉,然后用刮刀搅拌
5.加入植物油搅拌
6.倒入黑芝麻搅拌均匀
7.加入一滴香草精,搅拌均匀
8.将搅拌均匀的面糊,静置15分钟
9.用小火预热模具,舀两片面糊倒入模具,合上模具后加热,加热至蛋卷有香味,略硬以后,趁热用筷子卷成蛋卷,等其冷却即可。
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小吃 甜品 儿童节 其他菜系 学生 鸡蛋
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