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榛子巧克力的做法,榛子巧克力怎么做,榛子巧克力蛋糕,榛子巧克力酱,榛子巧克力千层蛋糕,榛子巧克力蛋糕mycafe配方

来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-08
主料:
榛子20颗黑巧克力35克

辅料:
榛仁牛奶巧克力25克

榛子巧克力的做法步骤

1.准备用料

2.榛子去壳去内皮

3.两种巧克力切小块,隔水加热

4.搅拌融化

5.放入榛子仁

6.裹上一层巧克力

7.放在案台上冷却

8.巧克力外壳凝固

9.再次裹一层巧克力

10.冷却至凝固

11.包上锡纸

小窍门&温馨提示

榛子的内皮去不干净也没什么关系。

如果想让巧克力凝固得快些,可以放入冰箱冷藏一会。

再次裹一层巧克力只是为了让巧克力层厚一些,只裹一层也没什么关系


TAGS:糕点 冰品 榛子
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