主料:
百合,
15g,
莲子,
15g,
银耳,
一朵
辅料:
大枣,
6颗,
枸杞,
3g,
纯净水,
1000ml莲子百合银耳羹的做法步骤
1.食材备用。
2.银耳浸泡半小时以上,摘去根部,撕成小块,备用。
3.百合和莲子清洗干净,浸泡半小时以上,备用。
4.大枣清洗干净,切开。
5.将泡好的百合、莲子、银耳和大枣倒入锅内,加清水1000ml左右。
6.煮半个小时左右即可。
7.出锅前撒入枸杞。
8.倒入盆中。
9.盛入碗中。
10.美味。
小窍门&温馨提示
期间需不时搅动,以防沉底粘锅,水量不可过多。
TAGS:
羹类 其他菜系 百合
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