主料:
黄豆适量，
黑豆适量，
红小豆适量，
豇豆适量，
红枣，
6个，
绿豆适量，
小米适量，
黑米适量，
红米适量，
薏米适量，
三色藜麦适量，
糯米适量
辅料:
桂圆，
6个，
核桃仁适量，
枸杞适量去趟适量莲子，
6个，
百合适量调料
红糖，
1块，
清水，
1800ml，
花生油，
3、4滴腊八粥的做法步骤
1.准备所有食材。
2.将所有豆子和红米黑米用水洗干净浸泡一晚上。
3.浸泡了一晚上的食材。
4.锅中加水烧开，将浸泡过的食材倒进去大火煮开里面加几滴油转小火。
5.将莲子和百合洗干净放进去小火炖煮半小时中间用勺子不停的搅动，以防粘锅。
6.将桂圆去皮放进去煮10分钟。
7.将洗干净的葡萄干和枸杞放进去煮10分钟。
8.最后将红糖放进去用勺子不停的搅动直到红糖融化。
9.腊八粥煮好了。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
熬粥时最好用砂锅，不宜用铁锅和铝锅，还要特别留心火候。大火煮沸后马上改用小火慢慢熬，过程中还要不时地用勺搅动。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 冬季食谱 黄豆
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