主料:
大米，
2杯，
藜麦，
1/4杯燕麦米，1/4杯高粱米，
1/4杯
辅料:
清水适量杂粮饭的做法步骤
1.提前准备好工具和食材；
2.4种米混合在一起，用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。煮杂粮米饭建议大米的量比其他米的量多，这样煮出来的米饭吃起来口感好，杂粮太多米饭吃起来口感粗糙，孩子一般不太容易接受；
3.米放好之后加入足够的清水，清水的量不要超过大米1cm的高度；
4.接通电饭煲的电源，选择“蒸饭”按钮，蒸饭时间自动设置为22分钟。可以根据需要点“+”增加蒸饭的时间，每点一次增加1分钟；
5.选择之后电饭煲开始自动煮饭，这个时间段不需要我们做其他工作，只需静静地等待米饭出锅；
6.22分钟之后电饭煲跳至保温状态，此时米饭已蒸熟，关掉电源焖5分钟左右食用；
7.蒸饭过程中分离出来的米汤；
8.蒸好的米饭颗粒分明，用饭勺舀出即可食用，吃的时候米饭超级Q弹，不会有粗粮的粗糙口感；
9.成品图1。
10.成品图2。
小窍门&温馨提示
1、煮米饭的时候，如果不赶时间可以把淘洗过的米浸泡半小时左右后再煮，这样煮出来的米饭口感更软糯；
2、用这款电饭煲煮出来的米饭不仅适合糖尿病人或肥胖人群食用，正常人群同样适合食用；
3、杂粮米饭可以的米可以根据自己的口味或家中的食材随意搭配，不一定必须用这4种米，高粱米、燕麦米、藜麦可以更换成紫米、玉米、麦片、小米、薏米等。
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 大米
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