主料:
大米，
1.5杯燕麦米，1/3杯高粱米，
1/3杯，
紫薯，
1个，
南瓜，
1小块
辅料:
清水适量五谷杂粮米饭的做法步骤
1.准备好所需的食材，南瓜和紫薯分别去皮清洗干净。
2.将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块，南瓜和紫薯都容易熟，切小块就容易煮烂。
3.将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次。
4.将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟。清水的量比煮普通米饭的水适当多一些，水少煮出来的米饭口感偏硬，不容易消化，不适合老人和孩子吃。
5.10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作。
6.大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子，健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。
小窍门&温馨提示
1、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜的量可以随调配，两种米的总量不宜超过大米的量，粗粮多了煮出来的米饭口感粗糙，不容易被孩子接受。
2、没有燕麦米和高粱米，可以换其类型的米，比如：小米、黑米、玉米、大麦米、糙米等。
3、煮米饭的时间根据自家电饭煲的功率不同略有不同。
4、上述食材准备的是5人分量，制作过程中可以根据家里人口数量做增减。
TAGS：
主食 米饭 其他菜系 大米
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