主料:
江米适量,
红枣适量芦叶适量
辅料:
线绳适量红枣粽的做法步骤
1.江米提前四小时浸泡,红枣洗净,芦叶洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。
2.取三片芦叶,如图折成碗状,先放一个枣,再放少许江米。
3.左手用虎口拢住,用力扣在右手粽叶上面。
4.右手捋一下粽叶
5.折出一个假角,这一步不好操作,容易漏米。
6.假角弄好了。
7.用线绳扎紧,一个粽子就做好了。
8.依次做好所有的粽子。
9.漂亮吧!
10.放入电压力锅里面,倒入适量清水。
11.半小时左右完成。
12.成品图!
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小吃 家常菜 端午节 江米
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