主料:
番薯，
600克，
菰米，
100克
辅料:
冰糖，
60克，
清水，
4碗番薯菰米糖水的做法步骤
1.菰米隔晚浸泡。或提前两天浸泡好放进冰箱保鲜，煲汤取出即可。
2.红薯去皮洗净、切大粒，菰米捞起沥干水。
3.菰米、红薯、冰糖一起放入电压力锅内，加上足量的清水。
4.电压力锅遮上盖，通电，按熬粥键，开始工作。（15分钟）
5.糖水煲好后、让电压力锅自动泄压。（最好焖20分钟左右）
6.搅匀舀起即可食用。
小窍门&温馨提示
用电压力锅比较省时，如用普通汤锅煮开后要小火慢熬1个小时左右。甜度自己调整。红薯本身甜味很足，也不要加太多糖分。
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糖水 常见菜式 儿童 宴客菜 其他菜系 午餐 番薯
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