主料:
荞麦面,
200克
辅料:
金针菇,
200克,
海蜇适量,
葱花适量
配料:
芝麻油适量,
盐适量金针菇海蜇拌荞麦面的做法步骤
1.烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。
2.盛入大碗里备用。
3.把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。
4.然后倒入装荞麦面的碗里。
5.再把现成的海蜇加入(海蜇已经调好味道)。
6.淋上少许芝麻油,搅拌均匀。
7.最后撒上葱花即可食用。
小窍门&温馨提示
海蜇本身已经调成香辣的所以基本上不需要再放任何调味品。
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主食 面条 家常菜 冬季食谱 荞麦面
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