主料:
大米，
1碗，
麦仁，
1碗
辅料:
青豆适量，
火腿适量，
酱油适量，
食盐适量，
油适量，
葱适量麦饭的做法步骤
1.一碗麦仁提前一晚上泡好
2.青豆也提前泡好洗干净
3.多种豆干提前切成小丁
4.火腿切成小粒状
5.锅烧热，倒入一点油
6.放入一点小葱和火腿先煸炒
7.加入青豆翻炒到熟
8.加入切好的豆干
9.根据口味加入酱油
10.加入一点食盐调味
11.把麦仁沥干水分，加入进去
12.加入淘洗干净的大米
13.加入高出米平面半个指节的水，盖上盖子小火焖煮
14.十五分钟之后米完全吸收水分停火，焖一会儿就可以啦！
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