主料:
葛根粉,
40克,
紫薯泥,
35克,
牛奶,
100克
辅料:
枸杞,
少许,
水适量,
蜂蜜适量葛粉版紫薯芋圆奶饮的做法步骤
1.用料:葛根粉40克,紫薯泥35克,水适量,牛奶100克,枸杞少许,蜂蜜适量。
2.紫薯泥,葛根粉,水倒入碗中。
3.揉成均匀面团。
4.搓成长条。
5.分割成约5克/个,搓圆。
6.锅中倒水,煮沸。
7.放入芋圆。
8.煮至浮起。
9.出锅控水,晾凉。
10.放入容器,加入牛奶。
11.加入枸杞。
12.淋入蜂蜜,搅拌均匀食用。
小窍门&温馨提示
葛根粉用量可以根据自己口感酌情增减。
制好的芋圆可以根据自己喜好搭配饮品果料食用。
TAGS:
饮品 下午茶 其他菜系 葛根粉
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