主料:
饺子粉，
120克，
猪肉馅，
25克，
茴香，
50克，
清水，
75克
辅料:
盐，
1克，
生抽，
4克，
老抽，
3克鱼贝鲜汤，4克食用油，
5克小黄姜，2克香油，
2克玫瑰蒸饺的做法步骤
1.原料：茴香、猪肉和金龙鱼饺子粉。
2.面粉和清水和成硬一点的面团。
3.茴香切成碎备用。
4.猪肉馅中加入盐、食用油、生制、老抽、小黄姜、鱼贝鲜汤搅拌均匀，加茴香搅拌均匀，最后加入香油提味。
5.醒好的面团，揉几下，就光滑柔软了。面团分成相等的小面剂。
6.将小面剂擀圆，三个小组边缘连起来。
7.包入适量的茴香猪肉馅，将面皮对折起来，从一侧向另一侧卷起来即可。
8.卷好的面坯，真像一个含苞待放的玫瑰花。
9.蒸饺开水入锅，蒸15分钟即可。
10.美丽的玫瑰花蒸饺，送给家人。
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主食 面食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 饺子粉
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