主料:
剩米饭,
1碗,
鸡蛋,
1只
辅料:
胡萝卜,
半根,
青豆适量玉米豆适量葱适量
配料:
十三香适量,
海鲜酱油适量,
食盐适量双豆炒饭的做法步骤
1.原料图。
2.胡萝卜切小粒,葱切末。
3.双豆清洗干净沥干水分,鸡蛋磕入碗中打散。
4.锅中加少许油,鸡蛋炒熟后用铲子捣成小块铲出备用。
5.另起锅加适量油烧热,下入葱末炒香。
6.下入双豆翻炒2分钟。
7.加胡萝卜碎炒匀,加适量十三香。
8.加入剩米饭,小火炒散。
9.加适量海鲜酱油,翻炒至米饭颗粒分明。
10.下入之前处理好的鸡蛋碎,翻炒均匀。
11.加适量食盐和少许十三香。
12.充分翻炒均匀后,即可关火出锅。
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