主料:
韭菜，
300g
辅料:
豆腐干，
100g调料
盐，
2g，
蚝油，
1勺，
葱花，
少许韭菜炒豆腐干的做法步骤
1.将豆腐干切成丝。
2.韭菜洗净切成寸段。
3.炒锅放油烧热，放葱花炒香。
4.放入豆腐干翻炒片刻。
5.放入韭菜同炒。
6.待韭菜炒至断生，放入盐。
7.放适量蚝油。
8.翻炒均匀即可。
9.成品。
小窍门&温馨提示
1.韭菜非常鲜美，简单调味即可。
2.韭菜断生后调味，急火快炒。
TAGS：
热菜 家常菜 韭菜
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