主料:
茶树菇适量，
千页豆腐适量
辅料:
彩椒适量，
姜适量，
蒜片适量
配料:
郫县豆瓣酱，
1大勺，
泰式甜辣酱，
1大勺，
盐，
少许，
白糖，
小半勺，
清水，
小半碗鲜树菇千页豆腐的做法步骤
1.准备好原料，茶树菇去根后清洗干净，从中间斩断一分为二。
2.千页豆腐切薄片后过热油，炸至膨涨起大包后捞出沥油。
3.炒锅加少许油，油热后炒香姜蒜片，
4.加入一大勺郫县豆瓣酱炒香。
5.倒入切好的鲜树菇翻炒至树菇软身，
6.倒入炸好的千页豆腐，加一勺泰式甜辣酱或番茄酱，适量盐，少许白糖炒匀，
7.加小半碗清水，略炖至豆腐入味汤浓时倒入彩椒炒匀出锅即可。盐要少放哦，郫县豆瓣酱是咸的。
8.美味的树菇千页豆腐。
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