主料:
鸡蛋,
2个,
细砂糖,
100克,
蜂蜜,
2小匙,
低筋面粉,
110克,
泡打粉,
2克,
牛奶,
几大匙,
黄油,
10克
辅料:
草莓适量,
香蕉适量,
糖粉适量,
奶油适量,
蜂蜜适量水果松饼的做法步骤
1.鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀
2.加入1小匙蜂蜜搅匀
3.筛入低粉和泡打粉搅打均匀
4.加入溶化的黄油搅匀,放冰箱冷藏十分钟取出
5.这时候的面糊比较厚,分次加入牛奶调整面糊浓度
6.调到面糊滴落会慢慢消失就可以了
7.舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热
8.当表面出现许多小孔时可借助平铲翻面
9.翻面再稍煎一下
10.表皮微黄即可。
11.将准备好的香蕉和草莓切面摆在上面,旁边挤点奶油
12.撒上糖粉即成
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