主料:
牛奶，
150g，
酸奶，
300g果酱（蓝莓），60g吉利丁片，
4g，
鲜果适量果酱酸奶布丁的做法步骤
1.准备原料，草莓洗净切丁备用，吉利丁片凉水泡软
2.牛奶煮至即将沸腾状态，放置5分钟，加入泡软的吉利丁片（凉水浸泡吉利丁片去除腥味）慢慢搅拌使其融合
3.加入酸奶，搅拌
4.加入果酱，搅拌（若果酱较为浓稠可提前捣碎）
5.搅拌好的果酱酸牛奶混合液
6.切碎的鲜果铺在杯底
7.分次将果酱酸牛奶装进杯中，冷藏至凝固即可
8.少许薄荷叶，蓝莓做装饰
小窍门&温馨提示
因为是非密封状态的冰品，建议三天以内吃完噢
TAGS：
甜品 醒酒 布丁 解酒 牛奶
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