主料:
圣女果,
200g,
盐适量,
色拉油适量,
马苏里拉芝士适量
辅料:
馄饨皮,
数张,
白砂糖适量,
酱肉适量迷你披萨的做法步骤
1.圣女果焯水后剥皮,
2.放如锅内,小火加热,放入适量糖,用木勺边搅拌边捣碎,直至成颗粒感比较粗的酱,
3.馄饨皮平铺在烤盘上,均匀的刷上一层色拉油,
4.在中间放上番茄酱,
5.在番茄酱中间放上酱肉,
6.满满的撒上一层马苏里拉芝士碎,放入预热190℃烤箱上层烘烤5-7min,馄饨皮边金黄,表面芝士融化即可,
小窍门&温馨提示
这里的番茄用圣女果的味道会比较搭,如果用大番茄,hi比较酸,也比较稀,不太适合这个做法,
TAGS:
烘焙 烤箱菜 儿童 快餐 其他菜系 圣女果
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