主料:
米粉,
600g
辅料:
豆角,
50g,
瘦肉,
50g,
番茄,
2个,
花生米,
30g,
蒜米,
1个,
辣椒,
2个,
葱花适量豆角肉末干捞粉的做法步骤
1.备好图中材料
2.材料,如图洗净切好,备用
3.花生放少许油,炒香,如图,捞起备用
4.米粉,放入碗中,中火叮2分钟
5.锅内放油,放入肉末,翻炒,炒至变色
6.倒入豆角,加入少许盐和蚝油,翻炒煮熟
7.煮好的豆角,放入叮好的米粉上
8.锅内下油,放入蒜米,炒出香味
9.放入番茄和辣椒,翻炒
10.番茄炒制如图,加入适量盐及生抽
11.加入适量水,一起煮开,煮成番茄酱
12.番茄酱,如图倒入豆角和米粉中
13.炒好的花生,圧碎,放入粉中
14.最后撒入葱花,根据口味,淋上少许米醋,口感更爽口
15.搅拌均匀,即可
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主食 家常菜 其他菜系 米粉
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