主料:
番茄，
2个，
西葫芦，
100g，
金针菇，
100g，
娃娃菜，
150g，
面线适量
辅料:
小葱适量，
青桔适量，
姜适量，
蒜头适量调料
生抽，
2勺，
蚝油，
1勺，
盐，
1/2勺，
玉米油，
20ml，
水，
1L，
白糖，
1/2勺番茄爽口面线的做法步骤
1.准备所需食材。
2.葱姜蒜洗净，姜和蒜切成末，葱切段。
3.番茄洗净，切丁。
4.娃娃菜，金针菇，小瓜洗净，娃娃菜切段，小瓜切片。
5.热锅爆油，放入姜蒜，加入番茄和白糖，小火翻炒至番茄出汁。
6.加入水和一半小葱，加入生抽、蚝油和盐，盖上盖子，大火烧开。
7.加入小瓜煮半分钟左右。
8.加入面线和金针菇煮两分钟左右。
9.出锅前加入剩下的小葱，挤上青桔汁。
TAGS：
面食 家常菜 番茄
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