主料:
豆皮，
2张，
肉馅适量调料
葱适量，
姜适量，
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量，
胡椒粉，
少许，
料酒适量，
香油适量，
白糖适量，
茶叶适量熏豆皮肉卷的做法步骤
1.肉馅加入葱姜末、花椒水、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀，放置一会入味。
2.豆皮焯一下水去除豆腥味，用厨房纸吸干水分。
3.调好的肉馅铺在豆皮上，轻轻压均匀。
4.豆皮一边抹上少许淀粉，从另一边卷起来。
5.卷好的肉卷用牙签扎一些空，放到笼屉上。
6.锅内倒入水大火烧开，转中火蒸20分钟。
7.炒锅内铺上锡纸，放上白糖、茶叶。
8.蒸好的肉卷放在炒锅里，盖上锅盖开火烧到冒烟1分钟左右，再关火熏1分钟。
9.熏好的肉卷切成段，放入盘中。
TAGS：
热菜 家常菜 豆皮
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 扇贝黑蒜配香肠的做法,扇贝黑蒜配香肠怎么做,扇贝黑蒜配香肠可以吃吗,扇贝黑蒜配香肠好吃吗,扇贝黑蒜配香肠能吃吗,香肠加扇贝
下一篇： 提拉米苏的做法,提拉米苏怎么做,提拉米苏蛋糕的做法和配料,提拉米苏的寓意,提拉米苏的做法,提拉米苏是什么东西
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
