产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 西班牙海鲜饭的做法,西班牙海鲜饭怎么做,西班牙海鲜饭的做法正宗,西班牙海鲜饭 英文,西班牙海鲜饭用什么米,西班牙海鲜饭为什么要放藏红花

西班牙海鲜饭的做法,西班牙海鲜饭怎么做,西班牙海鲜饭的做法正宗,西班牙海鲜饭 英文,西班牙海鲜饭用什么米,西班牙海鲜饭为什么要放藏红花

来源:好招商食品网 美食制作 舞之灵  |  2023-01-08
主料:
大米1杯藏红花1小撮大虾适量贻贝适量鱿鱼1只白蛤适量

辅料:
洋葱半粒蒜瓣4个柠檬少许香菜少许少许葡萄酒1勺

西班牙海鲜饭的做法步骤

1.成品

2.材料:香米一杯

辅料

:藏红花一小撮 贻贝 鱿鱼 虾 蛤蜊 洋葱 蒜蓉 调料:盐 白葡萄酒少许 柠檬片适量 香菜末少许将大虾处理下,去肠线,去虾头然后用盐抓拿洗净,淡菜外壳的脏污要用铁锈球洗干净,鱿鱼去内脏,去薄膜,然后切成小块,

3.步骤4大米要事先浸泡半个小时,然后沥干,另外海鲜多,所以准备了少许的柠檬片,去腥增香,而且让食欲更好。蒜和洋葱都切碎了。

4.单面煎锅放入橄榄油,将蒜末和洋葱碎放入,翻炒出香味来。对了,洋葱有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿的作用,所以夏天不妨多吃一些

5.然后加入香米和藏红花继续翻炒均匀后,烹入少许的白葡萄酒,放入盐,按照1:1 的比例加入水,

6.接着将蛤蜊、鱿鱼、贻贝和虾一一摆入,盖盖中火煮。

7.等煮到收汁后,海鲜和米饭也都煮好了,接着将柠檬片放入,并且撒入适量的香菜末,拌拌吃真鲜美。是不是很快很简单呢?

小窍门&温馨提示

大米浸泡后更容易熟,水和米按照1:1比例就成。没有藏红花用咖喱块代替也是很好吃的。


TAGS:主食 其他菜系 大米
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 芒果牛肉粒的做法,芒果牛肉粒怎么做,芒果牛肉粒的做法大全,芒果牛肉粒介绍,芒果牛肉粒图片大全,芒果牛肉粒烹调技法
下一篇: 蒸焖子的做法,蒸焖子怎么做,蒸焖子的家常做法,蒸焖子一般蒸多长时间,蒸焖子的做法视频,蒸焖子的做法和配料

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7