主料:
猪里脊适量
辅料:
油适量，
料酒适量，
盐适量，
生抽适量，
番茄酱适量，
糖适量，
醋精适量，
鸡蛋清，
一个，
淀粉适量糖醋里脊肉片的做法步骤
1.成品！
2.里脊肉切片，适量料酒，生抽，盐，胡椒粉，蛋清，淀粉，抓制腌制5分钟！
3.均匀裹上一层干淀粉！
4.大火炸制！
5.熟了出锅！
6.二次炸制！
7.表面微黄捞出！
8.锅里适量清水！
9.番茄酱，醋，糖，熬开，倒入适量水淀粉！
10.撒适量芝麻！
11.每一片肉都裹上一层浓汁，出锅！
12.成品！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪里脊
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