主料:
土豆，
2个
辅料:
沙拉酱，
20克，
番茄酱，
30克，
面包糠，
40克，
油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
鸡蛋，
1个番茄土豆的做法步骤
1.土豆去皮洗净
2.土豆切片
3.土豆片盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟
4.微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，用那个手做成土豆球。
5.土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠
6.锅中放油，待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。
7.锅中留少许油加入番茄酱，带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。
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