主料:
虾仁适量，
瘦肉适量，
玉米适量，
馄饨皮适量
辅料:
葱适量，
香菜适量调料
核桃油适量，
盐适量，
五香粉适量，
姜粉适量，
醋适量，
酱油适量，
油泼辣子适量酸汤虾肉馄饨的做法步骤
1.玉米提前焯水，葱切碎，瘦肉绞成肉泥。
2.虾仁处理干净切碎。
3.一同放入绞肉机中，磕入鸡蛋，加五香粉和姜粉，料酒搅拌均匀。
4.放入玉米粒，加盐和油一个方向搅拌均匀。
5.包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。
6.依次包好放入保鲜盒中。
7.碗中加醋，酱油，盐，油泼辣子，葱末，核桃油。
8.馄饨入开水锅煮熟。
9.加入煮馄饨汤调制底汤。
10.盛入馄饨。撒入香菜即可享用。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
家常美味，请您品鉴！
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小吃 馄饨 其他菜系 虾仁
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