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菌菇烧草鸡的做法,菌菇烧草鸡怎么做,草菇烧鸡做法,菌菇烧鸡的做法,草菇炖鸡的做法,草菇烧鸡肉怎么做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 RLing  |  2023-01-08
主料:
草鸡一只菌菇适量

辅料:
姜片适量调料稻米油适量适量生抽适量

菌菇烧草鸡的做法步骤

1.草鸡清洗干净,冷水下锅加料酒煮开(约两分钟),捞出过温水冲洗沥干备用。

2.姜片备用。

3.香菇洗净提前泡发好备用。

4.鹿茸菇,虫草花洗净浸泡一会儿备用。

5.热锅入少许油,放入姜片煸香,放入焯好的鸡块翻炒至金黄色。

6.加入适量热水,泡发香菇的水,菌菇放入,适量生抽,盐加入。

7.大火炖煮半小时,其间翻炒次。

8.大火收汁即可出锅。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

色泽金黄,鲜香入味,营养丰富,是一道美味佳肴~


TAGS:热菜 家常菜 草鸡
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