主料:
牛腩，
500克牛草肚，一个
辅料:
沙姜，一块家乐浓汤宝炆炖汤膏，一块大蒜，
2根，
鸡精，
1小勺，
生姜，
5片，
柱候酱，
1大勺，
料酒，
15毫升，
老抽，
1大勺，
黄糖，
1/4片姜葱炆牛杂的做法步骤
1.大蒜切段，生姜切片。
2.准备这次的调料：食用油，家乐浓汤宝炆炖汤膏，沙姜，料酒，老抽，柱候酱，鸡精，黄糖。
3.草肚洗刷干净后，连同牛腩一起放入清水锅，煮至沸腾，捞起。
4.将电砂锅放到主机上，通电，准备开始烹饪。
5.锅里放入1大勺食用油，然后放入蒜白以及
主料
。另起一锅，放入3玩清水，一块浓汤宝，一块沙姜，煮沸腾后将汤水倒入砂锅。
6.添加调味料：料酒15毫升，老抽1大勺，柱候酱1大勺，鸡精1小勺，黄糖1/4片。
7.选择“焖煮”程序，时间默认为2:30，时间可调，这次烹饪时间修改为2小时，按下“确认”键开始烹饪。
8.出锅前放入蒜尾，盖锅焖2分钟即可上桌享用。
小窍门&温馨提示
没有沙姜可以不放，但是风味会略减哦。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 菜 秋季食谱 晚餐 牛腩
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