主料:
卤牛肉,200g青椒,
5个,
红椒,
2个
辅料:
蒜适量,
辣椒适量
配料:
盐适量,
味精适量,
生抽适量,
醋适量双椒炒牛肉的做法步骤
1.将卤牛肉切片,青红椒也切段备用
2.锅里加适量的油烧热
3.加入酸和辣椒爆香
4.再倒入牛肉片里面煸炒
5.煸炒一会后,加入青红椒里面一起翻炒
6.再加入盐和味精调味
7.在加一点生抽和醋里面
8.最后翻炒均匀就可以关火出锅了。
小窍门&温馨提示
卤牛肉已经有咸味了,所以盐要少加一点!
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 夏季食谱 宴客菜 午餐 青椒
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