主料:
豆腐，
500克，
猪瘦肉，
200克
辅料:
花生油，
3ml，
盐，
4克，
酱油，
3ml，
生粉，
10克，
香葱，
1根，
红辣椒，
1个，
青辣椒，
1个，
生姜，
3克肉末豆腐的做法步骤
1.准备食材：豆腐、瘦肉、红辣椒、青辣椒、香葱等食材；
2.豆腐用清水浸泡3分钟；PS：浸泡不易碎好切
3.瘦肉切片，放盐、油、酱油、生粉拌均腌制；
4.热锅倒油，放入瘦、生姜爆炒；
5.加入红辣椒、青椒翻炒；
6.把豆腐拿在手上切块，放入锅中；
7.生粉勾芡，倒入锅中，翻炒防止黏锅；
8.放盐、酱油、煮沸，放香葱，炒均即可。
小窍门&温馨提示
1.豆腐要用清水浸泡不易切时才不易碎；
2.加入生粉勾芡的时候容易黏锅，记得翻炒。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蒜子烧茄盒的做法,蒜子烧茄盒怎么做,蒜瓣烧茄子,烧茄子盒的做法,蒜蓉烧茄子,烧茄子的家常做法 蒜蓉
下一篇： 爽口酱萝卜的做法,爽口酱萝卜怎么做,爽口酱萝卜的腌制方法,爽口酱萝卜皮的腌制方法,爽口酱萝卜的制作视频,爽口酱萝卜做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
