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来源:好招商食品网 美食制作 polaris滴食记  |  2023-01-08
主料:
陈皮5克红豆20克黑糖10克山药小丸子10个

辅料:
200毫升

红豆沙小汤圆的做法步骤

1.准备食材:陈皮5g,红豆20g,黑糖10g,水200ml。

2.将红豆放入破壁机内。

3.放入洗净的陈皮。

4.放入黑糖。

5.倒入200ml水,开启米糊键等待15分钟。

6.最后将做好的红豆沙和事先做好的小丸子混合在一起。

7.将小丸子放在碗里。

8.倒入煮好的红豆沙。

9.可以在上面再放几颗小丸子点缀。

10.糯叽叽的很好吃。

小窍门&温馨提示

1.港式的红豆沙是选用片糖,家里没有片糖就用黑糖替代了。
2.糯米小丸子软糯好吃,但是用山药做的丸子也非常Q弹好吃,而且易消化。


TAGS:甜品 早餐 其他菜系 陈皮
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