主料:
海带适量,
冬瓜适量
辅料:
味增适量海带冬瓜味增汤的做法步骤
1.冬瓜洗净,去皮,切片。
2.盐渍海带提前浸泡一晚,去掉咸味,洗净,切成和冬瓜差不多的片。
3.炒锅烧热,倒油,放入冬瓜和海带翻炒。
4.加入味增。
5.加入适量水,搅拌均匀。
6.待冬瓜和海带煮熟后,加入葱花,搅拌均匀。
小窍门&温馨提示
味增在煮的过程中会化开,如果有没化开的,多搅拌几次即可。
TAGS:
汤类 家常菜 海带
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