主料:
梅花肉，
1000g
辅料:
大葱适量，
姜适量调料
叉烧酱，
120g，
料酒，
3匙，
蚝油，
3匙，
蜂蜜，
1匙叉烧肉的做法步骤
1.准备好梅花肉，这种肉肥廋相间比较香。
2.用清水浸泡出血水，用厨房纸吸干待用。
3.准备全部调味料。
4.全部调味料放入肉中。
5.用手抓拌均匀，腌制六小时以上，最好一夜更入味。
6.点饭煲中加少许食用油，用葱姜垫底。
7.放入梅花肉，按下煮饭键。
8.跳闸时翻个面，再按一次煮饭键，再次跳闸就好了。
9.非常入味，软嫩甜香。
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中式宴请 下饭菜 粤菜 午餐 晚餐 梅花肉
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