主料:
白参，
50克，
鸡蛋，
3个
辅料:
葱适量，
盐适量，
猪油适量白参蒸蛋的做法步骤
1.准备材料：白参50克，鸡蛋3个，葱、盐、猪油适量。
2.把白参用水发半小时，捡去杂质洗净。
3.把鸡蛋打在大碗里打匀，放入150毫升水搅匀。
4.葱洗净切成花，放入鸡蛋液里，再放入适量猪油。
5.最后放入洗净的白参，下蒸锅蒸10分钟即熟。
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热菜 家常菜 白参
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