主料:
黑椒烤肉料适量，
烧烤料适量猪里脊切片，500克
辅料:
蛋清适量，
蜂蜜适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
花椒适量，
干辣椒适量
配料:
料酒适量，
黑椒汁适量，
淀粉适量黑椒牙签肉的做法步骤
1.准备好原材料。
2.黑椒烤肉料和烧烤料按包装袋上的比例放入猪里脊中，再放入黑椒汁，蛋清，淀粉，料酒，葱姜蒜和蜂蜜腌制半天或一天。
3.腌制好以后用牙签将肉串起来。
4.锅中放油，烧热以后放入花椒和干辣椒炒出香味。
5.将肉串放入锅中两面煎熟即可。
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