主料:
南瓜，
2个，
糯米适量
辅料:
腊肠，
3根，
香菇，
10朵调料
生抽，
1勺，
盐，
1勺南瓜糯米腊味饭的做法步骤
1.1.准备食材：南瓜，广味腊肠，香菇，糯米饭（糯米饭提前泡1个小时）。
2.2.把南瓜在头部切开，将瓜瓤掏空。腊肠和香菇切丁。
3.3.热锅烧油，先放腊肠香菇煸炒出香味。
4.4.放入糯米，放盐，酱油，一起翻炒均匀。
5.5.将炒好的糯米饭放入南瓜里，放入些许温水。（图中的水稍微多了些）
6.6.放到蒸箱里，整1个小时。
7.7.糯米饭膨胀起来了，所以在放的时候不要装太满。
8.8.切开即食，可以撒点葱花点缀。
9.9.香甜的南瓜配上糯糯的糯米饭，营养又好吃。
小窍门&温馨提示
1.如果糯米浸泡的时间长了，蒸的时候不用放那么多水。
2.如果用蒸锅蒸的话，锅里一定要放足水，因为蒸的时间比较久，避免烧干锅。
TAGS：
主食 米饭 其他菜系 南瓜
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