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酱骨架的做法,酱骨架怎么做,酱骨架的做法 最正宗的做法,酱骨架的家常做法,酱骨架用什么骨头好,酱骨架是哪里的骨头

来源:好招商食品网 美食制作 永远的CH  |  2023-01-08
主料:
龙骨适量

辅料:
适量八角适量香叶适量适量适量调料食盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量排骨酱1勺沙茶酱1勺

酱骨架的做法步骤

1.龙骨解冻清洗干净,去掉血水。

2.沥干。

3.开水锅中放适量姜,加入龙骨,焯水。

4.葱姜蒜备好,调料放入碗中,加些清水拌匀。

5.龙骨放入电压力锅中,加开水 。

6.葱姜蒜放入,香叶和八角也放入。

7.调料也倒入。

8.盖上锅盖,按肉鸡键,压30分钟。

9.下气后,打开锅盖。

10.捞出肉肉,开吃。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 东北菜 午餐 晚餐 龙骨
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