主料:
吐司,
2片,
鸡蛋,
1个,
培根,
1片
辅料:
盐,
1丢丢,
黑胡椒粉,
1丢丢,
食用油,
1丢丢快手培根蛋三明治的做法步骤
1.取一片培根用剪刀剪成小段,我习惯把所有的培根都剪小段,放密封袋冷冻保存,随用随取,非常方便。培根买一包里面好几片,开封了就得强迫你两天用完不然得坏,用这个方法就方便多啦。
2.锅里放一点点油,下培根略煎一下,培根还会出油的,出的油够煎鸡蛋啦,培根出油了就打个鸡蛋下去煎。
3.鸡蛋一面凝固了,就翻个面,撒一丢丢盐和一丢丢黑胡椒粉,略煎一下就可以了。培根不用浪费时间单独盛出来,让它在锅里呆着吧,鸡蛋好了一起放到吐司上就行了。
4.取一片吐司,把鸡蛋和培根一起放上去,再盖上另外一片吐司,中间切一刀三明治变成2半,搞定。
5.做好的三明治装到袋子里,出门吧~
小窍门&温馨提示
简单的盐和黑胡椒调味就够了,简单的料理也可以很好吃~那些生菜番茄酸黄瓜不用放,省下来的时间能多睡10分钟哈哈~
TAGS:
快手菜 早餐 其他菜系 吐司
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