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来源:好招商食品网 美食制作 雨中漫步_kRsJPX  |  2023-01-08
主料:
猪肉适量榨菜适量

辅料:
辣椒一个蒜苗适量调料玉米油适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量适量料酒适量

榨菜炒肉丝的做法步骤

1.榨菜切好,洗净几遍。

2.猪肉切丝,放干淀粉、胡椒粉、料酒、姜拌匀腌制10分钟。

3.干辣椒、葱、姜切好。

4.蒜苗切好。

5.锅内放油烧热,倒入猪肉炒熟,下入葱、姜、辣椒炒香。

6.倒入榨菜。

7.榨菜炒出香味。

8.放入蒜苗,翻炒均匀即可。

9.装盘。

10.酸爽美味。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 猪肉
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