主料:
意大利米适量，
大虾适量，
青口适量，
鸡肉适量，
洋葱适量，
青豆适量
辅料:
藏红花适量，
白酒适量，
盐适量，
柠檬汁适量西班牙海鲜饭的做法步骤
1.用电饭煲煮意大利米，像我们平时煮饭一样下水就行，加点油
2.加适量盐
3.洗好的鸡翅吸干净水份用盐提前腌制半小时，在电饭锅按下煮饭键之后用平底锅把鸡翅煎到7分熟
4.饭煮到7成熟的时候，下藏红花粉，用勺子搅匀
5.搅均匀后铺上煎过的鸡翅。继续煮饭。
6.这时把洋葱炒到半透明后加上提前烫熟的青豆，炒好放一边备用
7.海鲜冲洗干净，备用
8.饭煮好后闷10分钟，然后连同鸡翅一起装在蛋糕模具上，铺上海鲜和洋葱，青豆，淋一点白葡萄酒，撒盐。大锅烧开水，驾着蛋糕模具大火蒸5-6分钟，直到海鲜熟透
9.蒸好的海鲜饭可以再适当撒一点黑椒粉，海虾本来带咸味，主要是给青口上点味道。
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主食 西班牙菜 其他菜系 意大利米
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