主料:
苹果,
1个,
手抓饼皮,
2张,
蛋黄,
1个
辅料:
蜂蜜适量,
红曲粉适量圣诞饼干挞的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.手抓饼提前解冻,然后从外向里卷起来,卷成苹果的大小。
3.然后上下两边往里面推进去一点,凹出苹果造型。
4.苹果清洗干净切成薄片。
5.把苹果片摆入手抓饼皮中。
6.给苹果表面刷上一层蜂蜜红曲粉,这样烤出来的颜色更好看。
7.给手抓饼皮上刷上蛋黄液。
8.再去一点手抓饼皮,给苹果做个苹果柄,也要刷上蛋黄液。
9.烤箱提前预热到190℃,摆入烤盘。
10.烤箱设置到190℃烤15分钟。
11.烤完出炉。
12.装饰上一片薄荷叶看起来更像苹果??。
TAGS:
甜品 下午茶 圣诞节 其他菜系 苹果
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