主料:
番茄,
2个,
鸡蛋,
2个
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
杞子,
2粒金银满钵的做法步骤
1.番茄洗净。
2.从三分之一的地方切开如图。
3.用小勺子小心把肉挖出,如图。
4.2个鸡蛋,白黄分开。
5.分别加少许盐打散。
6.热锅放油,下蛋白用筷子划散。
7.如图,铲出备用。
8.放油,下蛋黄,用筷子划散。
9.如图,铲出备用。
10.把蛋白先装入番茄中。
11.再把蛋黄装在表面。
12.放一粒杞子点缀一下,完成了。
13.成品图。很喜庆。
14.成品图。
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家常菜 私房菜 年夜饭 番茄
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