主料:
糯米粉,
200克粳米粉,105克艾草粉,10克
辅料:
熟白芝麻适量,
红糖适量红糖白芝麻馅青团的做法步骤
1.食材:糯米粉、粳米粉。
2.艾草粉、熟白芝麻、红糖。
3.在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。
4.取200克糯米粉和105克粳米粉放入大盆中。
5.随后,搁入10克艾草粉。
6.逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。
7.接着,取一些艾草粉糯米团捏成一个窝,放上红糖白芝麻馅。
8.包好揉成圆球压扁一下。
9.然后,放入铺有粽叶的蒸锅中。
10.盖上盖,开盖蒸至15分钟关火,焖5分钟。
11.最后,开盖取出。
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小吃 清明 其他菜系 糯米粉
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