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来源:好招商食品网 美食制作 小菜一碟的家  |  2023-01-08
主料:
菠萝两个

辅料:
冰糖适量

菠萝蜜饯的做法步骤

1.去皮的菠萝用淡盐水冲洗。

2.冰糖加适量水先熬化。

3.菠萝切片,厚薄0.5厘米左右。

4.菠萝下锅。

5.将菠萝片铺均匀。(加了一片切成五角星的,小家伙喜欢)

6.煮一刻钟,焖五分钟。(视具体情况而定,煮至透明)

7.煮好揭开锅盖,上下轻轻翻动一下,使菠萝片均匀沾上果汁。

8.菠萝片取出沥干。

9.摊好在盘子里,微波炉烘烤,开始的时候设置时间略长,每次要翻面,越到后面烘烤的时间越短,避免烤焦。

10.中间有中断过,但这个明显比苹果脯耗时更久,用了两个小时啊!不过看在好吃的份上,还是乐意的,呵呵!尤其还挺漂亮的,很像花儿啊!


TAGS:小吃 常见菜式 儿童 下午茶 立秋 七夕 其他菜系 菠萝
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